США – лидер промышленного выращивания ежевики. Именно здесь создаются лучшие сорта. К сожалению, отечественная селекция не учитывает этот замечательный урожай. Американский сорт ежевики Блэк Мэджик считается одним из лучших.
С английского название переводится как Черная Магия.
История селекции
Вариант Black Magic Blackberry был создан в Университете штата Орегон в 2003 году. Авторами были Джеймс Мур и Джон Кларк. Блэк Мэджик — гибрид ежевики Арапахо и номерного сорта АПФ-12. Испытания проходили в штатах Арканзас и Каролина. На самом деле это номерной вариант, в патенте он указан как форма APF 77, а Black Magic – не более чем красивое торговое название.
Описание ягодной культуры
Ежевика ремонтантная Блэк Мэджик – типичная ежевика. Отечественные огородники отмечают, что культура примечательна не только потребительскими свойствами и устойчивостью к неблагоприятным факторам. Сорт очень декоративен и украшает сад с весны до поздней осени.
Общее представление о сорте
Ежевика Black Magic быстро растет и образует куст средней густоты. Если его сформировать своевременно и правильно, он будет аккуратным и компактным. Побеги, как и у всех ежевики, растут прямо. Прошлогодние лозы достигают 2,5 м, однолетние – 1,5 м. Уже через месяц после начала вегетации молодые лозы достигают одного метра.
Шипы на побегах есть, но немного. В зоне плодоношения шипы редки, а на плодоносящих ветвях (плодоносящих ветвях) они отсутствуют. Этот сорт Блэк Мэджик можно сравнить с другими ремонтантными ежевиками, для которых характерно наличие острых агрессивных шипов по всей длине побега.
Блэк Мэджик способна давать 5-10 замещающих побегов (корнесосков) в год. Их количество зависит от мощности куста. Чтобы получить большое количество побегов, корневую систему ежевики специально повреждают штыком лопаты.
Обратите внимание на следующее! Сорт Блэк Мэджик примечателен тем, что способен плодоносить не только на прошлогодних побегах, но и на приростах текущего года.
Ягоды
Ежевика Блэк Мэджик образует крупные, до 4 см в диаметре, белые цветки. Производитель сорта заявляет в описании, что они собраны в пучки по 6 или 7 штук. Возможно, в условиях Северной Америки это и так, но здесь при хорошем уходе цветки группируются группами по 5-12 штук.
Ягоды ежевики Black Magic крупные, черные и блестящие. Они имеют красивую форму вытянутого овала или конуса и плотную шляпку. Вес одной ягоды 6-7 г.
Вкус отличный, вкусовая оценка 5 баллов. Сорт считается десертным и одним из самых сладких. Аромат сильный, ежевиочный. Знатоки различают в нем ноты черной смородины. Хороший вкус достигается не за счет сладости (есть сорта, превосходящие в этом отношении ежевику «Блэк Мэджик»), а за счет прекрасного баланса сахара и кислоты.
С наступлением холодов содержание сахара в ягодах падает, но вкус остается хорошим.
Этот сорт самоплодный. Опыляется собственной пыльцой и не требует высадки рядом с другими представителями культуры.
Характеристика
Перемонтированный сорт ежевики Блэк Мэджик культивируется в странах бывшего Советского Союза достаточно давно, чтобы отечественные садоводы могли составить о нем собственное мнение. Скажем сразу, отзывы в основном от очень хороших до отличных. Определенную ложку дегтя в хор похвал добавляют садоводы, не до конца понимающие особенности сорта.
Основные преимущества
Сорт Блэк Мэджик успел хорошо показать себя при выращивании в России, но полностью раскрыл свой потенциал в южных регионах. Рекомендуется для открытого и закрытого грунта – теплиц, пленочных тоннелей.
Ежевика Black Magic хорошо адаптируется к разным климатическим условиям и почвам. Его засухоустойчивость высокая. Только не думайте, что сорт может расти без полива, особенно на юге.
Ошибка №1. Засухоустойчивость сорта ежевики Black Magic означает лишь то, что ему требуется меньше полива, чем другим сортам. Культура влаголюбива и нуждается в воде в большом количестве.
В южных регионах ежевика Блэк Мэджик дает новый урожай даже при высоких температурах (29-32⁰ С). Другие ремонтантные сорта не опыляются в такую жару или дают мало мелких ягод, которые могут засохнуть до созревания.
Морозостойкость ежевики Блэк Мэджик невысокая – 12-13 градусов. Независимо от того, где он выращивается, куст необходимо утеплять на зиму.
Побеги сорта Блэк Мэджик покрыты редкими не очень острыми шипами. В плодоносящих районах их мало. Плодовые ветви обычно лишены шипов.
Ошибка №2. Иногда садоводы, никогда раньше не выращивавшие ежевику, сажают сорт Блэк Мэджик. Прочитав описание, они ожидают, что шипы у растения будут как у малины. Столкновение с реальностью может стоить нескольких капель крови и разочарования в бренде. Прежде чем критиковать «Черную магию», советуем «познакомиться» с шипами другой ремонтантной ежевики.
Транспортабельность ягод «Блэк Мэджик» оценивается оригинатором как средняя. В наших условиях она гораздо выше. Возможно, местные условия влияют на консистенцию ежевики Black Magic. В Америке одним из недостатков является то, что некоторые фрукты при хранении краснеют.
Период цветения и сроки созревания
Ежевика Black Magic отличается ранним пробуждением и обильным цветением. Первые бутоны на прошлогодних побегах раскрываются в конце апреля или начале мая (в зависимости от региона). На приростах текущего года цветение начинается в конце июня или начале июля.
Ремонтантная ежевика Блэк Мэджик. Это означает, что он может давать два урожая в год. Первый находится на прошлогодних побегах в начале лета, второй — на молодом приросте и созревает, в зависимости от региона, в конце лета или начале осени.
Показатели урожайности, сроки плодоношения
В первый год после посадки сорт ежевики Блэк Мэджик дает на прошлогодних побегах 3-4 кг ягод, на молодняке от 200 г до 1 кг. Затем урожайность раннего и позднего сроков выравнивается и увеличивается до 8-9 кг с куста.
Сорт ежевики Блэк Мэджик можно выращивать как неремонтантную культуру. Для этого некоторые садоводы осенью вообще вырезают все лозы под корень и получают урожай. Созревает на побегах в текущем году, причем раньше, чем если бы ежевика плодоносила дважды.
Сорт Блэк Мэджик будет давать одинаковый годовой урожай независимо от того, плодоносит он один или два раза.
Срок сбора ежевики продлен. Плодоношение обычно длится около полутора месяцев. Ежевика Black Magic хорошо адаптирована к нашим условиям и способна завязывать ягоды даже в пик жары.
В открытом грунте при двух урожаях первое плодоношение наступает в конце июня — июле, второе — с конца августа. При выращивании ежевики Блэк Мэджик как культуры, дающей урожай только за счет прироста текущего года, ягоды начинают созревать в конце июля.
Важно! В разных регионах время плодоношения может меняться.
На закрытых полях первый урожай собирают в мае.
Ошибка №3. Жители регионов с прохладным климатом хотят собирать два урожая, а ежевику Black Magic выращивать как ремонтантную. В результате часть ягод не успевает созреть. Урожай оказывается скудным – на десерт ежевика уже мелкая по сравнению с более кислыми сортами. Садоводы забывают, что общий вес собранных за сезон ягод «Блэк Мэджик» будет одинаковым независимо от того, выращиваете ли вы урожай как ремонтантный или как одноразовый урожай.
Что вы можете порекомендовать? Если вы живете на юге или выращиваете ежевику в помещении, соберите два урожая. Жителям северных регионов стоит задуматься, нужен ли им ремонтный вариант? Не лучше ли собрать обильный, но обильный урожай сладких десертных ягод?
Область применения ягод
Ежевика Black Magic – самая вкусная. Так думает большинство садоводов, имеющих опыт выращивания сельскохозяйственных культур. Их лучше всего есть свежими. Если у вас несколько кустов, варенье, сок или вино будут ароматными, полезными и вкуснее, чем из малины.
Срок хранения ежевики Блэк Мэджик в прохладных условиях – до трех суток.
Важно! Фрукты лучше хранить в картоне, а не в пластиковых контейнерах.
Устойчивость к болезням и вредителям
Ежевика Black Magic устойчива к вредителям и большинству болезней. В частности, крайне редко поражается бурой ржавчиной, но умеренно поражается антракнозом.
Достоинства и недостатки
Польза ежевики Black Magic неоспорима. Этот замечательный сорт хорошо зарекомендовал себя при выращивании в разных регионах России и странах ближнего зарубежья. Следует отметить:
- Вариант Black Magic ремонтантный. Но в северных регионах его можно выращивать как одноразовое плодовое растение.
- Хороший ягодный вкус, оценка 5 баллов.
- Возможность выращивания в открытом и закрытом грунте.
- Засухоустойчивость – ягоды завязываются даже при высоких температурах.
- Высокая адаптивность сорта к неблагоприятным условиям выращивания.
- Устойчивость к болезням и вредителям.
- При выращивании сорта как одноразовой плодоносящей культуры куст не нужно укрывать на зиму.
- Для десертного сорта урожайность ежевики Блэк Мэджик высокая.
- Плодоношение происходит не только на прошлогодних приростах, но и на побегах текущего сезона.
- Шипов у урожая мало, а плодовые образования вообще лишены шипов.
Есть у сорта и некоторые недостатки, но они незначительны и не могут перевесить достоинства:
- Недостаточная зимостойкость.
- Хоть шипов и мало, но они все равно есть.
- Выращивать ежевику «Блэк Мэджик» в северных регионах как ремонтантную культуру невозможно – большая часть плодов второй осени не успевает созреть.
- Побеги сорта мощные, плохо гнутся – их сложно снять с опоры и укрыть на зиму.
Способы размножения
Элитные сорта ежевики стоят дорого и быстро распродаются. Это связано с тем, что культура в России раньше не была широко распространена, но сейчас по достоинству оценены ее преимущества. Самостоятельное выращивание ежевики, особенно ежевики, к которой относится сорт Блэк Мэджик, не представляет сложности.
- Самый простой способ – посадить корневые отпрыски. Для увеличения численности корень ежевики намеренно повреждают штыком лопаты.
- Можно копать по слоям. Оно быстро укоренится.
- Хорошие результаты дает также пульпирование (размножение кончиками побегов.
- Черенки хорошо приживаются.
- Можно разделить взрослый, хорошо разросшийся куст.
- Наибольшее количество растений можно получить самостоятельно, используя для размножения корневые черенки.
Правила посадки
Ежевику Блэк Мэджик сажают так же, как и другие сорта. Важно выбрать подходящее место и купить хороший саженец.
Рекомендуемые сроки
На юге ежевику рекомендуется сажать осенью или хотя бы ранней весной.
Ошибка №4. Если написано «в крайнем случае», значит, это нежелательно. Предположим, весной у вас появился саженец, не выбрасывайте его. Или сосед решил удалить поросль после того, как растает снег, и выбор такой: растение окажется на вашем участке или на компостной куче. Тогда стоит рискнуть. А вот южанам весной ежевику покупать не стоит – велика вероятность, что она просто не приживется.
В северных регионах и умеренном климате культуру сажают осенью.
Выбор подходящего места
Ежевике необходимо солнечное, защищенное от ветра место. Грунтовые воды не должны подходить к поверхности ближе, чем на 1-1,5 м. Черная магия ремонтантная; в южных регионах во время повторного цветения и плодоношения может потребоваться притенение.
Ежевика – влаголюбивая культура. Это необходимо учитывать при посадке, а также то, что корни находятся глубже, чем у малины, и застой воды недопустим.
Сорт «Блэк Мэджик» лучше приспосабливается к различным почвам, чем другая ежевика. Но все же он предпочитает расти на глинистой почве со слабокислой реакцией почвы, щедро приправленной органикой.
Подготовка грунта
Посадочную яму готовят заранее. Лучше выкопать ее минимум за 2 недели до посадки ежевики. Поскольку корни этой культуры уходят довольно глубоко, размер ямы должен быть примерно 50х50х50 см. Плодородный верхний слой почвы смешивают с ведром перегноя, фосфорными (120-150 г) и калийными (40-50 г) удобрениями. В плотную почву добавляют песок, в кислую — известь, в щелочную — кислый (красный) торф.
Посадочную яму на ¾ заполняют плодородной смесью и заливают водой.
Выбор и подготовка саженцев
Чтобы получить хорошее, урожайное растение, нужно ответственно подойти к выбору посадочного материала. Прежде всего, обратите внимание на корневую систему. Он должен быть хорошо развитым, с 2-3 толстыми побегами и большим количеством мочковатых корней, напоминающих спутанные волоски.
При покупке саженцев осенью древесина побегов должна быть хорошо вызревшей, без трещин и морщин. Весенние кусты могут иметь тонкие зеленые ветки, особенно если размножение проводилось не корневым отсасыванием или делением взрослого растения, а черенками.
Важно! Покупайте саженцы только в питомниках или у производителей, которые дорожат своей репутацией.
Предпосадочная подготовка ежевики включает в себя полив контейнерного растения или замачивание оголенной корневой системы на 12 часов.
Алгоритм и схема посадки
После того, как вы подготовили посадочную яму и дали ей осесть, действуйте в следующем порядке:
- В центре углубления сформируйте холмик из почвы, поместите на него ежевику и расправьте корни.
- Заполните ямку питательной смесью так, чтобы корневая шейка была покрыта слоем почвы на 1,5-2 см.
- Хорошо уплотните почву.
- Поливайте куст, используя не менее одного ведра воды на одно растение.
- Обрежьте зрелые побеги, оставив 14-20 см (некоторые источники рекомендуют укорачивать ежевику до 3-5 см).
- Кислую почву мульчируют перегноем, щелочную или нейтральную — кислым торфом.
При посадке нескольких кустов расстояние между растениями должно составлять 1,0-1,5 м, в рядах — 2,5-3,0 м.
Последующий уход за культурой
В первый период после посадки ежевика будет нуждаться в регулярном поливе. Не используйте менее 0,5 ведра на одно растение.
Принципы выращивания
Сорт ежевики Black Magic нуждается в закладке. Если вы выращиваете его как ремонтантную культуру, вам понадобится Т-образная или многорядная шпалера высотой около 2,5 м. Прошлогодний прирост должен быть подвязан равномерно с одной стороны, а молодняк – с другой.
Если сорт Блэк Мэджик выращивать как одноразовую плодовую культуру, поддержку можно облегчить. Оно должно быть таким, чтобы можно было сначала легко подвязать молодые побеги, а затем собрать урожай.
На плодоношение влияют подкормки урожая, обрезка, а при выращивании сорта, созревающего в два периода, укрытие на зиму.
Необходимые мероприятия
Ежевика любит влажную почву, но чрезмерный полив не помогает. Больше всего воды требуется во время цветения и формирования плодов. Осенью нужно обязательно зарядить влагу – это поможет растению лучше перезимовать.
Если перед посадкой почва была хорошо удобрена, в первые три года можно ограничить внесение азота ранней весной. Так, в период цветения ежевика получает полный минеральный комплекс, а осенью – фосфорно-калийные удобрения. Сорт Блэк Мэджик ремонтантный и обильно плодоносит. Летом нужно сделать внекорневую подкормку. Поскольку ежевика часто страдает хлорозом, в бутылку с удобрениями необходимо добавлять хелаты.
Важно! Выбирая удобрение, внимательно читайте состав – оно не должно содержать хлора.
Прополку лучше заменить мульчированием, но после сбора урожая почву желательно взрыхлить на 5-8 см.
Обрезка кустарника
Особенностью сорта Блэк Мэджик является то, что он способен плодоносить на приростах текущего сезона. Эту ежевику можно выращивать как разовый урожай, что оправдано в регионах с прохладным климатом и коротким летом. В этом случае в конце сезона все побеги обрезаются на уровне земли.
На юге и при выращивании культур в помещении в конце осени прошлогодние побеги полностью обрезают кольцами, а молодые укорачивают примерно до полутора метров. Весной следующего года остается 7-10 хорошо перезимовавших ветвей. Растущие боковые побеги укорачивают, оставляя не более 50 см. Это способствует образованию большого количества плодовых ветвей. С этой же целью молодые побеги, которые начнут плодоносить осенью и следующим летом, как только они достигнут длины 0,9-1,2 м, укорачивают, срезая 10 см верхушки.
Подготовка к зиме
Если вы выращиваете ежевику Black Magic как одноразовый урожай, осенью обрежьте ее под корень. Некоторые люди просто вырубают кусты. Засыпьте посадки толстым слоем перегноя и забудьте о нем до весны. Когда снег начнет таять, не забудьте раскрыть кусты.
Трудно охватить сорт Блэк Мэджик, выращиваемый как ремонтантная культура. У этой ежевики сильные, непослушные побеги, которые неохотно снимаются со шпалер и плохо гнутся. И все же это необходимо сделать. Затем ветки прикрепляют к земле и накрывают лапником или агроволокном, присыпают слоем почвы 10-12 см.
Важно! Не забудьте весной открыть ежевику, пока не пробудятся почки. Увлажнение для него гораздо опаснее, чем замерзание.
Болезни и вредители: методы борьбы и профилактики
Ежевика, как правило, более устойчива к болезням и вредителям, чем ее ближайший родственник малина. Сорт Блэк Мэджик не является исключением, но иногда поражается антракнозом. Чтобы снизить вероятность возникновения этого заболевания, размещайте грядки подальше от ежевики. Особенно это касается пасленовых культур и клубники.
Для предотвращения возникновения грибковых заболеваний сразу после снятия укрытия и перед зимой обработайте ежевику медьсодержащим препаратом.
Заключение
Сорт ежевики Блэк Мэджик – один из лучших. На юге и в закрытых помещениях его можно выращивать как промышленное растение. В прохладном климате он зарекомендовал себя как отличная культура для частных садов.