Бузина черная Aurea (Sambucus nigra, Solitaire) – кустарниковое растение, используемое в ландшафтном дизайне: скверов, парков, частных территорий. Это один из двадцати представителей вида, ягоды которого не содержат синильную кислоту и их можно употреблять в пищу.
История селекции сорта
Бузина черная Ауреа – декоративное раскидистое дерево, историческая родина которого – Северная Америка. Это самостоятельный неселекционный сорт, используемый в ландшафтном дизайне в России благодаря экзотическому внешнему виду и морозостойкости, плоды культуры используются в пищевой промышленности.
Описание черной бузины Ауреа
Бузина растет в умеренном и субтропическом поясе как кустарник или небольшое раскидистое дерево. Культура включает более 15 распространенных по территории России видов, среди которых декоративные формы черноплодных представителей и кусты с красными ягодами.
Одним из востребованных для выращивания сортов является бузина черная Ауреа, представленная на фото. Характерные особенности листопадных кустарников:
- Достигает высоты 3 м, основной ствол толстый, темно-коричневый, молодые побеги светло-зеленые. Густая, быстрорастущая крона напоминает купол и требует постоянной обрезки для сохранения формы.
- Листья растения нечетные, супротивные, желтого цвета, осенью становятся темно-зелеными. Они относятся к сложной категории и имеют 6 листьев. Форма удлиненно-овальная, до 25 см. Края неровные, с множеством четко выраженных зубцов.
- Цветки мелкие, светло-бежевого цвета, собраны в метельчатые соцветия, формируются в верхней части молодых побегов.
- Ягоды насыщенного фиолетового цвета ближе к черному, мелкие диаметром до 6 мм. Плоды съедобны только во время биологического созревания.
Бузину черную выращивают по всей центральной полосе, южным регионам и Северному Кавказу.
К разновидности аронии плюмозной (пружинистой структуры) относится бузина канадская Aurea (S canadensis). Внешне он выглядит черным, но есть и характерные особенности:
- отличается ростом, канадец выше примерно на 1 метр;
- соцветия крупные, собраны в зонтиковидные плоские реснички диаметром 20 см;
- цветки белые, крупные;
- крона менее густая;
- листья сложные, состоят из 7 листьев длиной 30 см;
- плоды фиолетового цвета размером 10 мм.
Культура имеет специфический резкий запах. Растет быстро и плодоносит уже в возрасте 2 лет. Сорт бузины канадской менее устойчив к низким температурам по сравнению с черной Ауреа.
Красноплодный представитель вида бузины бузина кистевидная Aurea (Sambucus Racemosa, Sambucus Racemosa Plumosa Aurea) выращивается только с целью оформления территории:
- низкорослый кустарник (2–2,5 м) с широкой, овальной, густой кроной;
- листья светло-зеленые, осенью меняющие окраску на светло-желтую;
- бузина цветет в начале мая, через 14 дней куст покрывается алыми гроздьями;
- плоды содержат высокую концентрацию синильной кислоты;
- морозостойкий вариант.
Бузина красная Ауреа имеет резкий, неприятный запах, отпугивающий грызунов и насекомых, поэтому растение рекомендуется сажать вблизи плодовых деревьев и овощных культур. В дизайнерских целях хорошо подходит для оформления бордюров и как одиночное растение. Не имеет декоративных вариантов. Растет быстро, требует постоянного формирования куста и требует полива. В отличие от черноплодных представителей видов бузины, красная Plumosa Aurea не культивируется в промышленных масштабах, так как плоды непригодны для употребления в пищу человеком.
Встречается по всей России, кроме регионов с суровой зимой.
Характеристика сорта
причина популярности выращивания сортов бузины черной – неприхотливость растения в уходе, экзотический внешний вид и гастрономическая ценность плодов.
Засухоустойчивость, морозостойкость
Влаголюбивое растение, нуждается в периодическом поливе, засухоустойчивость средняя. Недостаток воды влияет на размер плодов и густоту кроны. Морозостойкость сорта позволила выращивать бузину черную Ауреа в районах с умеренным климатом. Если ожидается понижение температуры, рекомендуется утеплить корневую систему. Подмерзшие молодые побеги весной полностью восстанавливаются. Минимальная температура для ягод бузины – -30°С.
Урожайность и плодоношение
На фото бузина плюмоза Ауреа. Это самоплодная культура, пик урожая которой приходится на пятый год после посадки. Количество ягод с куста ниже, с дерева выше. В среднем с одного урожая собирают:
| Время выращивания (лет) | Количество за единицу (кг) |
| 1 | 1 |
| 2 | 3 |
| 3 | одиннадцать |
| 4 | 18 |
| 5 | 20 |
Ягоды бузины созревают в середине сентября.
Обратите внимание на следующее! Собирать урожай можно только после полного созревания плодов; незрелые ягоды ядовиты.
Вкус плодов бузины черной кисло-сладкий, с ярким специфическим ароматом. При длительной сушке ягоды теряют эластичность и пекутся. Плоды черного сорта прочно прикреплены к стеблю; после созревания они долго остаются на кусте и не опадают.
Область применения плодов
Бузину черную Aurea перерабатывают сразу после сбора, урожай не хранят. На второй день ягоды всплывают и начинается брожение. Транспортируют на короткие расстояния в рефрижераторе при температуре +3°С. Используется в пищевой промышленности как натуральный краситель. Подходит для приготовления вина, соков. Используется в медицине. Компоты и варенья готовятся дома.
Устойчивость к болезням и вредителям
Сорт бузины черной Ауреа является представителем природы и обладает стойким иммунитетом к болезням и вредителям. В редких случаях поражается грибковой инфекцией.
Достоинства и недостатки сорта
Характеристика пользы растения:
- яркий, необычный внешний вид;
- повышенная производительность;
- иммунитет к болезням и вредителям;
- морозоустойчив, восстанавливается после замерзания;
- растет на одном месте много лет.
Недостатки сорта:
- средняя термостойкость,
- необходимо сформировать куст,
- имеет специфический запах,
- ягоды не лежат и плохо транспортируются.
Посадка и уход за черной бузиной Ауреа
Какой бы неприхотливой ни была бузина черная Ауреа, выращивание и уход проводятся в соответствии с правилами агротехники. Для этого необходимо следовать рекомендациям.
Рекомендованные сроки
Высаживать сорт можно весной в конце апреля при условии прогрева земли. Осенью, в начале ноября. Условия условные – у каждой климатической зоны свои. Главное требование при осенней посадке – до начала заморозков должно остаться 10 дней, за это время бузина успеет укорениться.
Выбор подходящего места
Сорт Ауреа черный предпочитает освещенные места, а также растет в тени без визуальных изменений характеристик сорта. Самоплодное растение может расти в одиночку, поэтому при выборе участка опылители не учитываются. Рекомендуемая почва: плодородная, влажная, с нейтральным содержанием кислот и щелочей.
Выбор и подготовка саженцев
Для весенней посадки выбирайте однолетние саженцы с гладкой светло-зеленой корой. Также необходимо обратить внимание на развитие корневой системы. Для осени подойдет двухлетний посадочный материал. Корневая система должна быть свободна от сухих фрагментов. Перед посадкой в грунт черенки сорта помещают в раствор стимулятора роста на 10 часов.
Алгоритм посадки
Последовательность действий:
- Подготовьте посадочную яму диаметром 50*50 см и глубиной 0,5 м.
- Верхний слой почвы, ок. 4 ведра смешать с компостом, мочевиной (60 г), суперфосфатом (200 г).
- На дно ямы высыпают ведро смеси, добавляют древесную золу, расстилают корни бузины и засыпают остальной землей.
- Обильно полейте сверху.
Прикорневой круг мульчируют торфом.
Последующий уход за бузиной
После помещения в землю бузина не требует особого ухода:
- Полив осуществляют в сухую, теплую погоду два раза в неделю.
- Достаточно мульчирования компостом, внесение удобрений не требуется.
- При обрезке учитывается конечный результат – дерево или куст разной формы.
- Весной удаляют слабые сухие ветки, крону обрезают наполовину от имеющейся длины.
Формирование куста проводится каждый год. Сорт не нуждается в подвязках и не требует укрытия на зиму. Сорт редко повреждается грызунами; животные отталкиваются от запаха. В профилактических целях возле куста рекомендуется размещать токсичные препараты согласно инструкции.
Как размножается бузина
Получить бузину Plumosa Aurea можно несколькими способами:
- В октябре после сбора семян посадочный материал высевают на подготовленную грядку в бороздки глубиной 3 см. Хорошо накройте его, чтобы весной урожай взошел.
- Черенками из верхней части однолетних побегов. В середине июня материал помещают в землю для укоренения.
- При наслоении.
Побеги от материнского куста прикапывают и обильно поливают – осенью они укоренятся.
Применение бузины в ландшафтном дизайне
Для украшения участка сорта бузины черной используют как одиночный куст, так и в составе композиции. Ауреа применяется в виде:
- цветовые акценты на пустых стенах;
- центральная часть композиции;
- живая изгородь;
- опыт работы в дизайне;
- точки фокуса;
- подлесок для плодовых деревьев;
- защита от ветра;
Бузину сорта Ауреа размещают вблизи мест отдыха – запах растения отпугивает насекомых от санитарных зон.
Болезни и вредители, методы борьбы и профилактики
Сорт бузины Ауреа практически не поражается болезнями и вредителями. За редким исключением наблюдалось распространение тли на верхушки молодых побегов. В профилактических целях бузину ранней весной опрыскивают Карбофосом. При грибковом поражении рекомендуется провести обработку противогрибковым средством.
Заключение
Благодаря своему эффектному внешнему виду бузина черная Ауреа занимает лидирующие позиции в оформлении участков. Благодаря морозостойкости сорта растение можно выращивать по всей территории России. Культура нашла применение не только благодаря красивой кроне, но и биологическим качествам плодов.
