Монилиоз яблони

Плодовая гниль (монилиоз) – тяжелое заболевание, вызываемое грибковой инфекцией. Чтобы предотвратить дальнейшее распространение вредоносных микроорганизмов, садоводы проводят своевременную обработку деревьев. Игнорирование этой проблемы приводит к гибели значительного количества урожая (до 80 %).

Характеристика монилиоза

Инфекционное заболевание монилиоз вызывается грибком Monilinia fructigena, вызывающим поражение листвы, соцветий, побегов и плодов яблони. После сбора урожая гриб сохраняется в плодах, нанося значительный ущерб садам. Разносимые дождем, ветром и насекомыми, споры быстро распространяются по саду, в первую очередь поражая плоды, поврежденные птицами и осами. Оптимальные условия для развития болезни:

• влажность — 90 %;
• температура воздуха — от +13 до +15°С.

Формы и стадии протекания

Течение болезни и ее симптомы обусловлены видом грибка, уничтожающего урожай плодов. Различают две формы монилиоза:

• монилиальное горение;
• плодовая гниль.

Первые признаки монилиального ожога появляются весной и выражаются в покраснении центральной жилки листовых пластинок. В дальнейшем инфекция поражает листья полностью, распространяется на завязи, соцветия и черешки, вызывая их усыхание. На внутренней стороне больных листьев наблюдаются белые подушечки конидий.

Уже сформировавшиеся плоды монилиальному ожогу не подвержены.

Симптомы плодовой гнили свидетельствуют о поражении яблони грибком Monilinia fructigena, а именно:

• появление на плодах мелких коричневых пятен с последующим поражением всей поверхности;
• отсутствие вкуса у мякоти, приобретение ею губчатой ​​структуры;
• образование серо-желтых пятен на кожуре яблок.

Зараженные плоды чернеют, сохнут и становятся твердыми в сухую и холодную погоду. В жарких и влажных условиях большинство яблок поражается грибком еще в стадии налива и созревания, а остальной урожай погибает при транспортировке и хранении.

Развитие инфекции проходит в две стадии:

• склероциальная – в период покоя дерева покоящиеся споры грибов в опавших плодах или в коре деревьев;
• конидии — бесцветные конидии образуют мицелий, который затем распространяется на все вегетативные участки яблони в виде большого количества серо-желтых подушечек.

Жизненный цикл гриба приходится на период цветения и плодоношения яблони: вступив весной в новый цикл развития, конидии поражают сформировавшиеся соцветия и побеги.

Причины возникновения

Появлению монилиоза способствует ряд факторов:

• активная жизнедеятельность вредных насекомых;
• заражение от уже пораженных яблок;
• использование необработанных дезинфицирующих средств;
• наличие у плодовых культур болезней, приводящих к ослаблению иммунитета;
• подверженность поражению определенной разновидностью грибов: Monilinia fructigena и Monilinia mali;
• неправильный уход и огород, недостаточное противогрибковое лечение, отсутствие профилактических процедур;
• суровая долгая зима, за которой последовала холодная весна.

Гнилые и сухие плоды, оставленные на деревьях, могут распространять инфекцию в течение 2 лет.

Признаки поражения

Первые симптомы, указывающие на садовую болезнь монилиозом, наблюдаются в конце инкубационного периода: для образования ожога он составляет 8-10 дней, для плодовой гнили — 6-7 дней. Признаки заражения следующие:

• приобретение листьями и соцветиями бурой окраски с последующим засыханием и отмиранием;
• прекращение образования нектара, отсутствие запаха, привлекающего пчел;
• наличие грибковых конидий на внутренней стороне листовых пластинок, цветоножек и побегов;
• появление на кожуре яблок мелких коричневых пятен, постепенно разрастающихся по всей поверхности плода;
• почернение и засыхание яблок;
• наличие спор грибка в виде желтовато-белых наростов на коре;
• трещины, вздутие и отделение от древесины коры на крупных ветвях, образование ран на поверхности;
• изменение структуры мякоти и приобретение ими сладкого спиртового аромата и вкуса.

Поражение монилиозом весной

Весной, в период образования листьев и соцветий, гриб начинает образовывать и распространять споры, поражая ими деревья. В результате листовые пластины скручиваются и засыхают, а цветки буреют и осыпаются. Быстро распространяющийся монилиоз может полностью уничтожить урожай.

Своевременное проведение профилактических мероприятий значительно снижает вероятность возникновения и распространения грибка. Для этого рекомендуются следующие процедуры:

1. Осмотр деревьев ранней весной, устранение сгущенных крон, уборка отмершей коры и образовавшегося лишайника. Обработка поврежденных участков краской или садовым варом, известкование крупных ветвей и ствола известковым раствором.
2. Подкормка калийно-фосфорными препаратами, уборка прошлогодних растительных остатков, перекопка почвы в приствольном круге.
3. Полив молодых деревьев стимуляторами корневой системы (5–10 литров на ствол).
4. Периодическое увлажнение почвы вокруг деревьев.
5. Выполняет листовую подкормку.
6. Обработка сада химическими препаратами для предотвращения нападения вредителей – переносчиков монилиоза.

При использовании химических средств необходимо строго соблюдать дозировки, рекомендованные производителем.

Методы лечения яблони от монилиоза

Меры борьбы с монилиозным ожогом определяются степенью поражения яблони и сроком созревания плодов. В большинстве случаев деревья обрабатывают препаратами, уничтожающими споры грибов и вредных насекомых. Опрыскивание проводят из расчета 10 литров воды на дерево.

Борьба с инфекцией

При заболеваниях применяются такие лекарства, как:

• «Туфли» (2 мл);
• «АбикаПик» (развести до концентрации 0,4 %);
• «Цинеб» (100 г);
• «Строби» (2 г);
• «Цирам» (50 г).

Первую обработку проводят в фазе образования бутонов, а вторую – в конце цветения. При необходимости процедуру повторяют через 10-14 дней. Опытные садоводы рекомендуют средство «Хом»: за вегетационный период деревья опрыскивают им до 4 раз. Все эти вещества устойчивы к влажным условиям и начинают действовать через 2-3 часа с момента нанесения.

Для борьбы с монилиозом эффективна такая мера, как обработка яблонь бордоской жидкостью (1 %).

При обработке сада от монилиоза фунгициды рекомендуется чередовать с препаратами против мучнистой росы и парши, это повысит защиту от инфекций.

Ликвидация вредителей

Вредные насекомые не только повреждают урожай, но и создают благоприятные условия для развития плодовой гнили. Поэтому их уничтожение – одна из важнейших задач садовода.

Пилильщики, клещи, тля и тля повреждают кожуру яблок, через которую происходит заражение, а также распространяют споры грибов.

Личинки плодожорки заносят гриб в плод, способствуя его гниению изнутри. Для устранения вредителей используются следующие препараты:

• «Удар — двойной эффект»;
• Искра-М».

Народные средства

Есть несколько способов, дающих эффективные результаты в борьбе с вредителями. Для уничтожения гусениц и тли используют:

• отвар из красного перца (100 г), луковой шелухи (200 г) и воды (10 л);
• сухой горчицы, разведенной в воде в соотношении 100 г на 10 л.

От моли помогает избавиться отваренная полынь (400 г на ведро воды). Проводят 2-3 обработки древесины предварительно профильтрованным и охлажденным средством:

• первая — в период активной яйцекладки (с 1 по 10 июня);
• последовательные — с интервалом в 2-3 недели.

До распускания почек яблони деревья опрыскивают раствором, полученным из коллоидной серы и хозяйственного мыла.

В период плодоношения рекомендуется обработка смесью парафина (2 л), хозяйственного мыла (50 г) и воды (1 л), перед применением приготовленный состав дважды разбавляют водой.

Биологические препараты

Использование биопрепаратов дает отличные результаты в борьбе с плодовыми гнилями. Так, например, «Пентафаг С» используют, если до сбора урожая осталось совсем немного времени. Это средство не представляет опасности для здоровья человека, поэтому раствором опрыскивают не только листву, но и плоды за несколько дней до сбора урожая. Также эффективно устраняют грибок:

• «Алирин»;
• «Фитолавин»;
• «Фитоспорин М».

Сроки избавления

Избавиться от плодовой гнили за 2-3 обработки невозможно, так как споры грибка разносятся по саду в течение всего сезона. Признаки заражения древесины могут появиться в любое время. В связи с этим лечебное опрыскивание проводят при обнаружении первых симптомов, а профилактические процедуры проводят регулярно.

Устойчивые сорта

В настоящее время селекционерами еще не выведены сорта, на 100% устойчивые к грибам Monilinia mali и Monilinia fructigena. Тем не менее в регионах с холодным климатом, способствующим возникновению монилиоза, стоит отдать предпочтение нескольким:

• Айдаред;
• Уэлси;
• Бег;
• Славянский;
• Джонатан;

• Зимнее золото Пармы;
• Флорина;
• Годовщина;
• Симиренко;
• Пепин шафран.

Все эти сорта считаются относительно устойчивыми к грибковой инфекции.

Плодовые культуры в летние периоды созревания наиболее подвержены плодовой гнили.

Развитие заболевания осенью

Часто в летние месяцы мицелий гриба никак себя не проявляет, а активизируется только в начале осени. Этот факт вызывает загнивание уже созревшего урожая. Листья буреют, а плоды в короткие сроки массово загнивают, часть из них засыхает и остается на деревьях. Отсутствие своевременного лечения приведет к разрастанию колоний грибка, что впоследствии нанесет непоправимый урон саду. Состояние яблонь с каждым годом будет ухудшаться и в конце концов они погибнут.

Первая червивая падаль ранних сортов яблони свидетельствует о наличии монилиоза.

Поскольку плотная кожица яблок затрудняет проникновение грибковых спор, поздние зимние сорта с характерно толстой кожицей менее подвержены плодовой гнили.

Гниение созревших плодов: методы устранения проблемы

Грибковая инфекция проникает в плоды через участки, которые каким-либо образом повреждены. Выявив первые признаки поражения монилиозом, садоводы сразу же прибегают к мерам по решению проблемы. При лечении яблонь с почти созревшими плодами применяют бактериальные препараты и народные средства, не наносящие вреда здоровью. Кроме того, в период плодоношения проводят ряд профилактических процедур, например:

• своевременное устранение сорняков, растущих возле деревьев;
• периодический сбор и уничтожение туш;
• снятие поврежденных плодов с яблонь с последующей утилизацией;
• обрезка и удаление засохшей коры, веток, листьев;
• обеспечить химзащиту (за 1 месяц до сбора урожая);
• обработка приствольных кругов зараженных деревьев медным купоросом (60 г/10 л воды) или препаратом Хом (80 г/10 л);
• подкормка под зиму и перекопка почвы.

В процессе сбора урожая на дереве не должно оставаться ни одного плода, иначе весной они станут источниками заражения.

Все пораженные монилиозом яблони, а также срезанные кору и ветки сжигают. Как вариант, их допустимо закапывать в яму глубиной не менее 50 см. Все манипуляции проводят за пределами сада. Не используйте такой мусор для компостирования, так как этот раствор будет способствовать дальнейшему распространению плодовой гнили.

Монилиоз – грибковое заболевание, распространенное в северо-западных и центральных районах России. Лечение – достаточно сложный процесс, который продолжается в течение всего вегетационного периода. Добиться желаемого результата можно только при грамотном выполнении всех лечебных процедур и регулярных профилактических мероприятиях.