Растение пришло к нам с Кавказа, именно там и росло это полудерево-полукуст. Современные алычи, фото убедят вас в этом, являются результатом кропотливой работы селекционеров. Различные появившиеся сорта различаются по вкусу, цвету, размеру плодов и размеру самого дерева. Даже в начале ХХ века алыча не получила широкого распространения, и лишь в 70-80-х годах прошлого столетия ее начали активно культивировать в колхозах и частных хозяйствах.
Разнообразие сортов алычи
Сначала дерево использовалось в декоративных целях, затем для прививки плодовых деревьев. Особое внимание алыче стало уделяться лишь во второй половине ХХ века; работа началась с выращивания и селекции алычи. Из подборки вариантов выделим несколько наиболее популярных:
- Кубинская комета;
- Июльская роза;
- Лама;
- Царская;
- Гек;
- Подарок Санкт-Петербургу;
- Персик;
- Несмеяна;
- Клеопатра;
- Соня;
- Глобус.
Сорт Кубанская Комета
Сорт алычи Комета выведен российским селекционером Ереминым Г.В. Дерево средней высоты с плодами, созревающими в конце июля. Сам плод довольно крупный (35-40 г), круглой или слегка овальной формы, от красно-бордового до светло-фиолетового цвета. Мякоть довольно сочная, желтоватого цвета, по вкусу превосходит другие сорта алычи. Недостаток – семя плотно прикреплено к мякоти, но это не мешает использовать сорт в промышленном производстве и для домашнего консервирования.
Деревья стабильно плодоносят и дают высокие урожаи. Существует тенденция к перегрузке ветвей плодами, что влияет на их размер. Для получения качественного урожая необходима систематическая правильная обрезка.
Перекрестное опыление не требуется, сорт самоплоден и выдерживает зимний период.
Представленный сорт алычи Кубанская комета считается лучшим производным селекции.
Сорт алычи Июльская роза
Черри-Слива Июльская Роза — самый ранний из сортов; плоды начинают созревать в начале июля, а при благоприятных природных условиях и раньше. Плоды темно-красные, округлые или слегка овальные, массой 30-35 г. Мякоть алычи волокнистая, желтоватого цвета с выраженным кисло-сладким вкусом. Производным для селекции июльской розы стал сорт алычи Кубанская комета. Характеристики этих сортов схожи, внешний вид плодов тоже практически одинаковый.
Сорт алычи Лама
Середина ХХ века ознаменовалась работой по селекции алычи, именно в этот период был выведен сорт алычи Лама, характеризующийся как зимостойкий, устойчивый к биологической агрессии и обладающий улучшенными вкусовыми качествами.
Этот сорт хорошо себя чувствует не только в средней полосе России; его также культивируют на Дальнем Востоке.
Деревья высотой от 1,5 до 2 метров совершенно неприхотливы к природным условиям и воздействию окружающей среды. Плоды кисло-сладкие, с едва заметным миндальным привкусом. Масса темно-красного цвета и хорошо выделяется на фоне камня. У сорта много преимуществ, но есть и недостатки: ежегодная обрезка дерева для увеличения количества урожая, выбрасывание плодов в период созревания.
Сорт алыча Царская
Алыча Царская имеет средний срок созревания, дерево с компактной кроной, вырастает до 2,5 метров. По сравнению со своими собратьями имеет плоды среднего размера от 20 до 25 г с кожицей насыщенного желтого цвета. Сочная желтая мякоть алычи Царской имеет кисло-сладкий вкус. Достоинством сорта является хорошая сохранность плодов, устойчивость к морозам, болезням и вредителям.
Недостаток алычи Царской в том, что сорт самостерилен, а это значит, что для получения урожая рядом с ним должны расти сливы или другие деревья алычи.
Сорт алычи Гек
Гибридизация сливы китайской и алычи Отлитница дала результат в виде сорта алычи Гек в начале 90-х годов ХХ века. Дерево среднего срока созревания с массой плодов до 35 г. Мякоть малой сочности, желтого цвета, как и кожура плодов, иногда наблюдается нежно-розовый румянец. Плоды имеют хороший вкус, устойчивы к транспортировке, сорт высокоурожайный, употребляют в свежем виде и используют для консервации. Недостатком алычи Гек является то, что семена плохо отделяются, имеется неустойчивость к заболеваниям (серая гниль), требует систематической обрезки и постоянного ухода.
Сорт алычи Обильная
В результате скрещивания сливы китайской Бербанк и алычи Таврической получен замечательный гибрид алычи Обильной. Дерево низкорослое, даже через 10 лет редко достигает высоты 2,5 метра. Плоды крупные, что видно на фото алычи этого сорта. При правильном уходе и хороших природных условиях вес плода может варьироваться от 35 до 55 г. Округлая форма плодов и их темно-фиолетовый цвет притягивают взгляд. Кисло-сладкий вкус, насыщенный сочностью, соответствует внешнему виду. Уже в начале августа можно собрать рекордный урожай алычи.
Сорт алычи Подарок Санкт Петербургу
В результате скрещивания сорта сливы Пионерка и сливы китайской была выведена алыча Подарок Санкт-Петербург. Высота взрослого дерева достигает 3 метров. Небольшие овальные плоды массой 12-15 г. На фото алычи видно, что плоды небольшого размера, но обильно покрывают ветки, сорт считается высокоурожайным. Ярко-желтый цвет плодов, иногда с розовым оттенком, вкус средний, косточка от мякоти не отличается.
Алыча Подарок Петербургу относится к числу морозостойких гибридов и отличается высокой устойчивостью к грибным заболеваниям и вредителям.
Алыча Персиковая
Выведен новый сорт алычи Персик; описание и изображение помогут вам с ним ознакомиться. Растение не самоплодное, поэтому для опыления его необходимо сажать рядом со сливами или другими сортами алычи. Плоды массой до 40 г наделены превосходным вкусом. Дерево является раннеспелым сортом, урожай можно собирать с середины июля при благоприятных природных условиях. Отличительной особенностью плода является сладкий вкус и персиковый аромат.
Сорт алычи Несмеяна
Алыча Несмеяна – раннеспелый сорт, устойчивый к основным заболеваниям и неблагоприятным природным условиям. Раскидистое высокое дерево, выведенное из сорта Кубанская комета. Поверхность плодов гладкая, размер крупный, кожица ярко-красная. Мякоть того же цвета, что и кожица, сочная, кисло-сладкого вкуса.
Алыча Клеопатра
Бесплатное опыление сорта Кубанская комета позволило разработать и широкомасштабно выращивать сорт алычи Клеопатра. Высокая урожайность и выносливость, устойчивость к классическим заболеваниям – вот основные характеристики этого сорта. Что касается плодов, то они крупные, до 40 г, округло-овальной формы, темно-красного или фиолетового цвета, покрыты восковым налетом. Мякоть красноватого цвета, кисло-сладкого приятного вкуса.
Сорт алычи Сонейка
Алыча Сонейка – сорт позднего срока созревания; сбор урожая начинается в конце августа. Цвет плодов вначале зеленоватый, с легким румянцем, но при созревании желтеют. Сами плоды довольно крупные, до 50 г, приятного вкуса. Кость не отделяется от мяса.
Для получения качественного и полноценного урожая с максимальным размером плодов следует ежегодно проводить обрезку ветвей всех сортов гибридов алычи, чтобы обеспечить правильное формирование кроны.
Сорт алычи Глобус
Алыча Глобус считается одним из лучших гибридов по всем сравниваемым характеристикам. Отличных результатов отечественные селекционеры добились при скрещивании алычи Обильной, отличающейся высокой урожайностью, со вторым гибридом, полученным в результате скрещивания алычи красной Культурной с абрикосом. В результате получилась алыча «Глобус», плоды достигают массы 100 г и имеют темно-красный и фиолетовый оттенок. Сладкая желтая мякоть с приятным послевкусием. Сорт устойчив к морозам и болезням, плоды хорошо переносят транспортировку.
Алыча Глобус, на картинке которую вы видите, по всем своим внешним характеристикам и вкусовым качествам больше напоминает сливу, поэтому ее часто путают с сортами сливы.
Пышное цветение делает деревья алычи необыкновенно красивыми, поэтому наряду с выращиванием их для плодоношения по периметру забора высаживают низкорослые сорта, а цветущие ветки используют в декоративных целях.
