Актинидия — род восточных древесных лиан, распространённых в Южной Азии. В него входит более 65 видов, самый известный из которых – деликатес (китайский), дающий очень вкусные плоды – киви. В статье рассмотрены лучшие сорта актинидии с фото и описанием.
Что такое актинидия
Актинидия – высокая лиана. В описании сказано, что его размеры при благоприятных условиях превышают 7 м. Имеет развитую корневую систему, корни торчат наружу. Растение дает плоды, называемые ягодами. В зависимости от вида и сорта они могут иметь разную форму, цвет и вкус.
Как выглядит актинидия
Приведено лишь общее описание рода, поскольку разные сорта имеют свои особенности. Побеги округлые или овальные, гладкие, смотрят вниз. В описании сказано, что цветки белые, иногда розовые, издают приятный аромат. Различают женские и мужские актинидии. В описании указано, что для развития плодов чаще всего необходимы оба представителя.
Листья сердцевидные, очень крупные. Летом они светло-зеленого цвета, но с наступлением холодов начинают темнеть. В описании указано, что в период цветения они могут быть белыми, красными, бордовыми или розовыми. Актинидия – яркий представитель тропических культур. В природных условиях может расти и в теплых регионах, но селекционерами выведены специальные морозостойкие сорта, дающие крупные сладкие плоды.
Вкусовые качества актинидии
По описанию вкус может меняться в зависимости от сорта. Ягоды могут быть сочными и сладкими, кисло-сладкими, медовыми, ананасовыми, яблочными и т д.
Виды актинидии
Растение насчитывает десятки видов. Разобрать их все в одной статье не получится, поэтому ниже приведено описание только наиболее распространенных представителей.
Актинидия коломикта
Актинидия коломикта обладает высокой морозостойкостью. В описании указано, что длина лианы может достигать 11 м. Ствол небольшой, около 2 см. По описанию листья довольно крупные, шириной до 10 см. У мужских экземпляров они более красочные: белые в начале весны, розовые в середине и красные в конце. По описанию понятно, что на обратной стороне листа имеется опушение. Осенью зелень становится фиолетовой или желтой.
Мужские цветки актинидии коломикта (на фото) собраны в группу, а женские цветки располагаются одиночно.
Ягоды небольшие, всего 3-4 см. По описанию зеленые, но на солнце могут быть золотистыми или красными. Они созревают в конце, начале или середине августа. Плоды съедобны и их можно употреблять в пищу без предварительной обработки. Наиболее яркие представители:
- Гурман. Молодой вариант коломикты с кисло-сладким вкусом. Форма плодов овальная, достигает 3,5 см в длину.
- Ананас. Ягоды мягкие, по вкусу напоминают ананас. Они достигают 3 см в длину, зеленого цвета с розовыми точками по бокам. Он быстро растет и дает хороший урожай.
- Доктор Шимановский. Назван в честь известного селекционера. Плоды зеленые, небольшого размера – до 2-2,5 см. Приятный на ощупь, очень милый. Листья меняют цвет в зависимости от сезона. Считается достаточно морозостойкой культурой.
Не менее известные сорта – вафельная, Сластена, Мома.
Актинидия аргута
Актинидия аргута имеет самые мощные размеры. В описании сказано, что в естественной среде длина лианы может превышать 32 м. Ствол гораздо объемнее, чем у других представителей рода – до 20 см. Листья достигают 16 см, имеют форму яйца с «зубчатым» краем. Это растение тобо; На мужских и женских особях образуются небольшие (около 2 см) белые цветки.
Плоды актинидии аргута (на фото) созревают поздно, ближе к середине осени, и достигают длины 3,2 см.
Популярные варианты:
- Крупные плоды. В описании указано, что сорт устойчив как к жаре, так и к морозным ветрам. Плоды созревают в середине или конце лета и имеют форму плоского яйца. Ягоды можно узнать по темно-зеленому цвету с розовыми участками. Плоды тяжелые, размером 2 см, весят в 3-4 раза больше, чем у других сортов.
- Приморская. Морозостойкость средняя. В описании есть уточнение, что он не выдерживает температуру ниже -15°С. Ягоды мягкие, внешняя кожица тонкая, легко чистится. Аромат напоминает яблоко. Это сорт с крепким иммунитетом, которому не страшны ни вредители, ни болезни.
Распространены среди садоводов также сорта «Сентябрь» и «Эстафета».
Актинидия китайская
Актинидия китайская (Actinidia sinensis) может при благоприятных условиях достигать 11 метров в длину. Вид требует простора, корни распространяются на большую площадь. В описании сказано, что плоды среднего размера, некоторые сорта образуют крупные ягоды, называемые киви. Они ярко-зеленого цвета и содержат много черных семян внутри. Мякоть также может быть желтой. Китайская культура источает приятный аромат. Вкус кисло-сладкий, напоминающий тропические фрукты.
Актинидия китайская имеет множество сортов с интересными названиями.
Распространенные варианты:
- Солнечное золото. Он пользовался спросом до тех пор, пока не был поврежден бактериями ПСА. Из описания можно узнать, чем отличается приятное желто-зеленое мясо. Их выращивают в Италии и Новой Зеландии, где условия для сорта наиболее благоприятны.
- Энза красная. Плоды можно отличить от других сортов по характерной красной звезде посередине. Внешняя и внутренняя мякоть имеют разный вкус, внешняя кожица намного мягче.
- Зеси (Zesy002). Молодой сорт, быстро распространившийся на международном рынке. В описании написано, что он похож на коломикту. У него сильный иммунитет, и он почти никогда не болеет. Внутренняя часть ягод имеет желтоватый оттенок, созревает рано.
В своей естественной среде китайская культура обитает в ущельях, холмах и влажных лесах. Ягоды не такие воздушные, как у других сортов, поэтому их легче есть. В искусственных условиях растет быстро. Требуется обрезка.
Актинидия полигамная
Актинидия полигамная имеет листья в форме плоского яйца, с зазубренными краями по краям. Снаружи видны светлые пятна. В описании есть уточнение, что культура может быть как однополой, так и бисексуальной. Ствол небольшой, около 2 см, длина лозы 6 м. Плоды мелкие, всего 3 г, готовы к употреблению.
Самый вкусный сорт актинидии полигамной – абрикосовая.
Популярные варианты:
- Великолепный. По описанию имеет хороший иммунитет, не боится морозов и атак короеда. Плоды крупные, но при размерах 3,5 см весят не более 5 г. Ягоды имеют приятный запах. Мякоть имеет кисло-сладкий вкус.
- Абрикос. Имеет среднюю устойчивость к холоду и высокую устойчивость к заболеваниям. Сорт появился недавно, но уже стал всемирно известным. Из описания можно узнать, что плоды плоские с обеих сторон, достигают 3,6 см в длину и немного весят. Ягоды источают приятный бальзамический аромат.
- Ганибер. Он имеет запах инжира и довольно сладкий на вкус. Форма плодов цилиндрическая. Созревает в середине или конце осени. Длинные полосы сосредоточены на поверхности ягод.
Актинидия полигамная, хотя и может расти при минусовой температуре, предпочитает теплый климат. Холодная погода плохо влияет на посевы.
Лучшие сорта актинидии
Усилиями селекционеров удалось вывести несколько десятков сортов актинидии. В России официально зарегистрировано чуть более 40 сортов. Ниже представлены наиболее яркие представители культуры (с описаниями), обладающие рядом уникальных особенностей.
Самоплодные сорта актинидии
В магазине сорт называют самоплодным. Характеризуется средней морозостойкостью и имеет хороший иммунитет. Недостаток российского климата – позднее созревание плодов. Ягоды довольно крупные, средний вес 20 г. При хорошей урожайности с одного куста можно собрать около 11 кг.
Актинидии самоплодные отличаются вкусовыми характеристиками и размерами растений.
Зимостойкие сорта актинидии
В сложных российских условиях выращивать тропические культуры может быть непросто. Ученым все же удалось вывести морозостойкий сорт, прекрасно справляющийся с этим климатом, — Дачный (Актинидия Дачная). При хорошем поливе ягоды могут достигать веса 12 г. Они имеют кисло-сладкий вкус.
Обратите внимание на следующее! Дачные плоды не опадают и не становятся добычей насекомых. Сорт редко болеет и не подвергается атакам вредителей.
Сорт Дачный пригоден для Ленинградской области
Ранние сорта актинидии
Поскольку в России холода наступают быстрее, чем в южных странах, садоводы выбирают ранние сорта. В связи с этим следует обратить внимание на коломикту. Вид включает несколько раннеспелых сортов, созревающих в начале-середине лета. Самые ранние: Фестлиг, Сластена, Сорока.
Ранние сорта актинидии пользуются популярностью в российских магазинах.
Крупные сорта актинидии
Самый крупный сорт – гибрид изумрудной и пурпурной садовой культуры – Киев с крупными плодами. Ягоды растения крупные по размеру, средняя масса одного плода — 21 г. Из-за обилия сока они напоминают бочки. Растение сильнорослое, лоза может вырасти до 7 м в высоту. Недостаток сорта в том, что для созревания плодов необходимы как мужские, так и женские саженцы.
На фото актинидии Киевской с крупными плодами видно, что ягоды довольно тяжелые.
Сладкие сорта актинидии
Самые сочные и сладкие плоды образуются у двух сортов – вафельная и туземка. Первый – представитель Актинидии коломикта, второй – Аргута.
- Вафельный – имеет высокий выход; при хорошем поливе можно собрать около 6-8 кг с куста. Это сильное растение, которое не боится сильного ветра и осадков. Ягоды имеют приятный оливковый цвет, небольшой вес – всего 4 г, размер – 3,5 см. Плоды источают запах тропических фруктов и по вкусу напоминают спелые яблоки и ананасы.
- Нативный – довольно редкий сорт, занесенный в Красную книгу. Длина урожая может достигать 16 м, плоды средние — по 9 г, но очень сладкие. Найти растение в магазинах непросто, но если представится такой шанс, владелец получит настоящее сокровище.
Также стоит рассмотреть сорта Sweet Stick и Festival.
Фото актинидии в ландшафтном дизайне
Растение идеально вписывается в каменную поверхность
Актинидия красиво украшает металлические арки
Окна, заплетенные мужской актинидией, выглядят очень эффектно, но насекомых в доме будет больше
Импровизированная крыша из актинидии коломикта
Заключение
В статье представлены лучшие сорта актинидии с фото и описанием растения. Все они уникальны, имеют характерные особенности, различаются по цвету, форме и вкусу.