Актинидия для Подмосковья

Актинидия – многолетнее плодоносящее растение из семейства двудольных рода Лиана. Экзотические плоды в разрезе напоминают киви, но вкус более насыщенный и зависит от сорта.

Актинидия, существовавшая в субтропическом климате, приспособилась к меняющемуся климату Московской области усилиями исследователя, занимавшегося физиологией растений Е.И. Колбасиной в 1960-1980 гг., лучшие сорта которых представлены в статье.

Ботаническое описание

Небольшой род, типовое семейство азиатских древесных лиан с очередными простыми листьями, двудомными или полигинными пазушными цветками и многосемянными ягодами. Растения успешно развивались со времен ледникового периода, приспосабливаясь к различным климатическим условиям. Актинидия по вкусу напоминает ананас.

Актинидия для Подмосковья, лучшие сорта, фото которых можно увидеть на страницах дачников, стала практически комнатным растением. Оно прижилось и при хорошем уходе дает стабильный урожай.

Помимо хорошего вкуса, ягоды содержат необходимые элементы:

• Витамины Р, А, В1, В2, К.
• Микроэлементы: железо, медь, кальций, марганец, фосфор, цинк, магний.
• Кислоты: никотиновая кислота, фолиевая кислота.

Содержит клетчатку, крахмал, минеральные соли, дубильные вещества, бета-каротин, ксантин, лютеин. Количество витамина С превышает пользу черной смородины.

Принимая 3 г актинидии в день, человек удовлетворяет суточную потребность в аскорбиновой кислоте. Ягоды активно влияют на процесс кроветворения, разжижают кровь, предотвращают образование тромбов, развитие инсультов и инфарктов.

Срок созревания

У актинидии полезны все части растения: корни, цветки и плоды. Целебные свойства лучше всего сохраняются в сушеных ягодах. В хороших условиях куст будет плодоносить 15 и более лет. Плоды созревают в самом начале августа, в некоторых районах – в середине сентября. Созревание происходит неравномерно.

Засухоустойчивость, морозостойкость

Лианоподобное растение предпочитает крепкую глинистую нейтральную почву. Хорошо подходит для полутени, но для плодоношения требует полного солнца. Молодые ягоды чувствительны к заморозкам. Плоды образуются на древесине второго года жизни, а также на плодовых побегах более старой древесины.

В засушливые периоды необходим дополнительный полив, поскольку корневая система находится близко к поверхности почвы.

Поскольку бутоны актинидии развиваются из-под коры, она может спокойно проходить все фазы развития в условиях слабого теплообеспечения, но требует высокой влажности.

Внешний вид растения и плодов

Актинидия — листопадное вьющееся растение, вырастающее до 10 м. Цветет с мая по июнь, семена созревают в ноябре. Вид гермафродитный (имеет как мужские, так и женские органы), опыляется пчелами и насекомыми.

Стебель вырастает до 5 см в диаметре. Многочисленные коричневые побеги с отходящими от него вьющимися или прямыми ветвями способны подниматься на высоту до 16 м. Встречая на пути препятствия, ветки огибают их против часовой стрелки.

Листья постоянно меняют цвет. Сначала они могут приобретать бронзовый цвет, а затем, в стадии цветения лозы, их концы белеют. В результате листва может иметь малиновый, красный или розовый оттенок. Каждый лист имеет форму эллипса, размещен на черешках длиной 4-6 см.

Белые цветки с приятным ароматом имеют 5 лепестков и столько же чашелистиков. После высыхания чашечка становится плодом. Плоды крупные, длиной до 2,5 см. Шаровидные или удлиненные плоды, в зависимости от сорта, при созревании становятся зеленовато-желтыми или пурпурно-красными. Внутри находится несколько мелких семян, которые можно есть вместе с плодом.

Урожайность

Урожайность актинидии зависит от региона, качества ухода, сорта и года плодоношения. В среднем с гектара можно собрать до 10-15 тонн ягод. На садовых участках урожай может составлять от 10 кг с куста.

Особенности выращивания Актинидии в Подмосковье

Актинидия для Московского региона (лучшие сорта, фото представлены далее в статье) по спектру климатических колебаний подходят для выращивания в этой местности. Выведенные сорта выдерживают морозы до -35˚С, поэтому взрослые растения нет необходимости снимать с опор и укрывать.

Даже поврежденные морозом побеги быстро возрождаются. Только саженцы с первых лет жизни необходимо защищать от непогоды.

Чтобы плодоносить, на участке должны быть лианы обоих полов, так как актинидия – двуполое растение с перекрестным опылением. На одном мужском растении может быть до 5 женских растений.

Актинидию желательно сажать на защищенных от ветра участках с южной стороны построек. Перед посадкой следует учитывать, что между лозой и древесными культурами должно быть определенное расстояние. Посадка в непосредственной близости от деревьев, особенно груш, приведет к их запутыванию и высыханию почвы.

Для Московского региона имеются особенности растения:

• минимальный уровень грунтовых вод 1 метр;
• показатели кислотности почвы – нейтральные или кислые;
• высокое содержание гумуса в глинистой почве;
• наличие дренажного грунта;
• высокое содержание калия в почве.

Лиана не переносит засушливые периоды. Пересыхание почвы и низкая влажность приводят к раннему листопадению и повреждению молодых побегов при наступлении холодов. Полив требуется еженедельно из расчета 5 л на взрослый куст.

Лучшие сорта Актинидии для Подмосковья, их характеристики и особенности

Актинидия, благодаря своей адаптивности, успешно выращивается практически во всех условиях. Выведены сорта, дающие высокие урожаи для климатических условий Московской области.

Доктор Шимановский

Выведенный селекционерами Польши сорт отличается самоплодностью – способностью давать стабильный урожай независимо от погодных условий. Растение представляет собой пестролистную лиану с продолговатыми зелеными ягодами с красноватым румянцем. Сладкий с кислинкой, вкус дополнен нежным ароматом смеси яблок и ананаса. Сорт выдерживает зимние температуры до -40˚C.

Адам

Сорт больше используется как опылитель женских растений из-за сильного развития цветоносов по мужскому типу. Отличительная особенность сорта – разнообразная окраска листвы. В возрасте 3-4 лет в начале сезона листья имеют зеленый тон.

В конце мая они меняют цвет на белые, а позже на розовые. Чем старше растение и чем ярче освещение, тем насыщеннее цветовая неоднородность. Цветки мелкие, белые, с легким лимонным ароматом.

Сентябрьская

Зимостойкий, высокоурожайный сорт. Со взрослого растения можно собрать 1,5 кг ягод. Плоды гладкие, темно-зеленые с желтыми полосками, слегка ребристые, сладкие, с сильным мускатным ароматом. Листья сердцевидные, различной окраски. Цветки неправильной формы цветут с мая по июнь.

Витакола

Один из лучших морозостойких сортов, выведенный чешскими учеными. Дает урожай на 3-4 год после посадки. Листья бело-зеленые или розовые. Ягоды на длинных плодоножках собраны в кисти по 2-3 плода. Плоды удлиненные, 4-4,5 см, желто-зеленые, ароматные. Цветки белые, с запахом лимона, диаметром 1,5-2 см, раскрываются в мае.

Лакомка

Сорт не подвержен грибковым заболеваниям и почти не подвержен насекомым-вредителям. Куст представляет собой лиану средних размеров с гладкими побегами красновато-коричневых тонов.

Листья оливково-зеленые. Удлиненные крупные темно-зеленые ягоды со сладким десертным вкусом. Садоводы присвоили им вкусовую оценку в 4,5 балла.

Особенности посадки и выращивания

После приобретения спящие саженцы до посадки следует хранить в тени при температуре до +5˚С. Корневую систему лучше прикрыть увлажненными опилками или песком. После того, как пробудятся почки, лозу пересаживают в горшок и ставят в солнечное место. Затем саженец переносят в открытый грунт.

Почва и алгоритм посадки

Актинидия для Московской области (фото не помогают определить лучшие сорта: нужно посадить сразу несколько видов, а затем выбрать понравившийся) перестала быть экзотическим растением, но для нее важны определенные условия. Для посадки необходима почва с неглубоким уровнем грунтовых вод. В этом случае на заболоченных территориях корневая система начнет гнить и растение погибнет.

Правила посадки:

• Почвенная яма для саженца должна быть не менее полуметра в диаметре.
• Дно выкладывают дренажным слоем не менее 15 см. Подойдет мелкий гравий, кирпичный щебень и керамзит.
• Затем добавьте слой садовой земли или смеси листового перегноя с песком и золой, смешанной с удобрением. На одну лунку требуется ведро перегноя, 1 стакан суперфосфата, 60 г аммиачной селитры и калийной соли.
• В образовавшуюся ямку помещают саженец, минимизируя повреждение почвенного кома вокруг корней.
• Почву вокруг корня следует тщательно утрамбовать так, чтобы корневая шейка находилась на высоте 5 см над уровнем земли.
• Обильно полейте саженец и тщательно замульчируйте толстым слоем перегноя, соломы или опилок.

Расстояние между соседними растениями должно быть не менее 2 м. Мужские растения лучше сажать на расстоянии от женских растений, а не между ними.

У актинидии нет требований к уровню плодородия почвы, но следует учитывать, что щелочная реакция отрицательно скажется на состоянии растения. Оптимальной для него является слабокислая или кислая реакция почвы. Открытое, освещенное место должно быть оборудовано опорами для выращивания лозы. В этом случае должна быть предусмотрена защита от ветра.

посадка бобовых под куст актинидии насытит почву азотистыми удобрениями и задержит воду. Близость древесных культур создаст конкуренцию за воду, что приведет к гибели одного из растений.

Рядом с виноградными лозами следует установить шпалеру с поперечным натяжением. Растущие побеги направлены вертикально вдоль проволоки. Плодоношение начинается на двух самых сильных побегах.

Обрезка

Формировать крону можно с 3-4-летнего возраста. Обрезку побегов проводят как весной, так и осенью. Ранней весной, во время активного движения сока, лозы обрезать нельзя. Любое механическое повреждение в этот период приведет к гибели растения.

Оптимально формировать и прореживать побеги в конце мая, после завершения цветения. Обрезку осенью проводят после того, как опадут все листья. При этом удаляют засохшие, поврежденные побеги, конкурирующие друг с другом за свет.

Уход

Актинидия, как неприхотливое растение, требует минимального ухода. Недопустимо допускать пересыхание почвы. Это приведет к раннему опадению листьев и гибели молодых побегов зимой. Средний полив – 1 ведро воды на взрослый куст. При продолжительной жаре необходимо дождевание вечером.

За сезон необходимо вносить удобрения трижды:

Удобрения вносят в сухом виде, предварительно разрыхлив и увлажнив почву.

Стимулировать рост молодых побегов и повысить урожайность можно с помощью минеральных удобрений. Актинидия не переносит извести и хлористых удобрений. На 1 квадратный метр площади вокруг лозы вносят 35 г азотных и по 20 г калийно-фосфорсодержащих удобрений.

Если удобрение вносится в сухом виде, сначала перекопайте почву, а затем увлажните ее. Повторите схему внесения минеральных удобрений во время завязывания плодов, а концентрацию веществ уменьшите в 2 раза.

Болезни и вредители

В целом растение устойчиво к вредителям. Однако вред могут нанести короеды, листоеды, златоглазки и гусеницы. При борьбе с паразитами поврежденные побеги следует удалять, а затем сжигать. При обширном заражении необходимо применение инсектицидов.

Весной для профилактики землю вокруг кустов обрабатывают бордоской жидкостью. Это уничтожит зимующие личинки в почве и коре побегов. Появление пятен на листьях может быть признаком мучнистой росы, филлостикоза или других грибков. В этом случае поможет бордоская жидкость или раствор соды.

Зимовка

После сбора плодов, со второй половины октября, в почву на кусте необходимо внести по 1 столовой ложке суперфосфата и калийной соли. Перед внесением сухих удобрений важно взрыхлить и полить почву, затем засыпать толстым слоем перегноя.

При наступлении постоянной нулевой температуры для успешной зимовки молодые лозы необходимо укрыть. Почву вокруг растений засыпают сухими листьями или торфом. Затем побеги снимают с опор и укладывают на слой мульчи, прикрывая слоем листового или соснового угля, торфа или еловой хвои.

Под укрытие можно положить препараты для борьбы с мышами, которые строят гнезда на лианах. Взрослые растения могут выдерживать холод без укрытия.

Сбор урожая

Первый урожай появляется на третьем году жизни. Ягоды созревают неравномерно к концу лета. Сбор урожая осуществляется в несколько этапов. Спелые плоды мягкие и содержат большое количество витамина С – до 3 тысяч мг, что больше, чем в цитрусовых. Перезревшие ягоды опадают и быстро разрушаются.

Хранение

Долго хранить спелые плоды не удастся из-за их мягкости, но, собрав незрелые ягоды, вы сможете продлить срок их хранения. Для этого их раскладывают тонким слоем в теплом темном месте, тем самым продлевая созревание. Однако запах и вкус таких ягод будут менее ароматными.

Помимо хранения самих ягод, их часто используют в заготовках. Консервация в виде варенья, заморозка, сушка или сушка позволят насладиться вкусом зимой.

Способы размножения

Актинидию для Московской области (лучшие сорта, фото есть на сайтах питомников, их можно просмотреть перед покупкой) размножают несколькими способами. Высаживать можно семенами, одревесневшими черенками и арочными отводками. Растения, полученные при выращивании из семян, отличаются живучестью, но предсказать пол будущих сеянцев невозможно.

Самый простой способ – черенкование. В июне с крепких однолетних побегов нарезают черенки с 3 почками и 2 междоузлиями. Нижний срез должен быть наклонным. Верхний срез горизонтальный, на 3-4 см выше внешней почки. Черенок высаживают в тепличных условиях так, чтобы центральная почка находилась на уровне земли.

Одревесневшие черенки желательно заготавливать поздней осенью и хранить в контейнере при температуре 0˚С. Разрешается срезать черенки после таяния снега, до активизации лозы. Черенки также высаживают в тепличных условиях.

Размножать можно отводками, когда кусты выращивают путем закапывания в почву частей материнского куста. После окончания весеннего сокодвижения выбранный свежий побег, не отделяя его от материнского куста, пригибают верхней частью вниз и закрепляют металлической скобой к земле.

Место присоединения засыпают почвой, увлажняют и мульчируют. Важно, чтобы крона была выше уровня земли. Осенью черенки можно срезать и пересадить.

Самый трудоемкий процесс – выращивание актинидии из семян. Для этого с самых спелых ягод собирают семена. Их кладут в марлю и разминают, отделяя мякоть от семян. Затем семена промывают и раскладывают в затененном месте. После высыхания храните их в сухом и темном месте в бумажном пакете.

В начале декабря семена следует замочить на несколько дней, ежедневно заменяя воду. Затем разложите ее в капроновой ткани и положите во влажный песок, ежедневно вынимайте для проветривания. В конце декабря проведите стратификацию – емкость с семенами поставьте в холодильник на нижнюю полку на 2,5 месяца, каждую неделю мойте.

После того как семена проклюнутся, их пересаживают в почву, приготовленную из смеси торфа и песка. Контейнер ставят в тень и регулярно опрыскивают землю. Когда появятся три настоящих листочка, рассаду рассаживают в отдельные горшочки или пересаживают в теплицу.

Где купить

Купить понравившийся сорт можно в садовых центрах, питомниках или интернет-магазинах.

Реликтовая субтропическая лиана Актинидия, пережившая ледниковый период, приспособилась к новым условиям. Способен радовать глаз и давать урожай в условиях средней полосы России, для Московской области при соблюдении агротехнических рекомендаций.